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7周年記念イベントが 大人気定番商品 玉葱 5kg apogeetech.co.jp apogeetech.co.jp

玉葱 5kg

4200円

玉葱 5kg

玉ねぎは野菜の中で最も糖質が多く、果糖、ブドウ糖、ショ糖がほぼ同量ずつ含まれます。糖類はほとんどがエネルギー源として消費されます。
玉ねぎの刺激成分である硫化アリルなどのイオウ化合物です。硫化アリルは非常に揮発性の高い成分で、玉ねぎを切った時に涙がでるのはこの成分が原因です。硫化アリルは加熱すると非常に糖度の高いプロピルメルカプタンという物質に変化します。玉ねぎを加熱すると甘くなるのはこのためです。
●高血圧や糖尿病に
硫化アリルは動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進し、血栓ができにくくする作用があります。最近よく言われる「血液がさらさらに」というのはこの効果です。この作用で、高血圧、糖尿病、動脈硬化、脳血栓、脳梗塞などの予防に効果があります。
●疲労回復、精神安定に
硫化アリルは、胃の消化液の分泌を高め、胃のはたらきを改善し、食欲を増進させる作用があります。
硫化アリルには強い殺菌力があります。辛みの強い玉ねぎほど傷みにくく、病害虫に強いのはこのためです。

玉葱 5kg

国産 炒め玉ねぎ 飴色 6kg(100g×60) 無添加 無塩 カレー シチュー ハンバーグ タマネギ 1.5個分 時間短縮 便利 ペースト 玉葱 ポイント消化
国産 炒め玉ねぎ 飴色 6kg(100g×60) 無添加 無塩 カレー シチュー ハンバーグ タマネギ 1.5個分 時間短縮 便利 ペースト 玉葱 ポイント消化

◆生のタマネギ1.5個分をじっくりとあめ色になるまで炒めました。カレーやシチュー、ハンバーグに使うと甘みとコクが出ます。炒め玉ねぎの甘み、コク、食感が、カレー、シチュー、ハンバーグの美味しさを一層引きたてます。時間短縮に役立つ便利な炒め玉ねぎです。カレーの場合、5皿に対して1袋が目安です。

◆商品名:炒め玉ねぎ(ハチ食品)

◆内容量:6kjg(100g×60)

◆原材料:たまねぎ、大豆油(遺伝子組換えでない)

◆保存方法:常温で保存してください

◆栄養成分:・エネルギー:71kcal・水分:83.2g・たんぱく質:2.3g・脂質:1.4g・炭水化物:12.4g・ナトリウム:4.0mg・食塩相当量:0.0g


※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。





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玉ねぎ粉 180g
玉ねぎ粉 180g

☆淡路島産玉ねぎ100% 皮もまるごと粉末化 料理に加えるとコクと甘みが出る

■玉ねぎの甘みとコクが凝縮されて美味 
■糖度は15%前後ありメロンと同等の甘さ 
■スープやカレー、唐揚げ等の隠し味に便利

【原材料】 玉ねぎ(兵庫県淡路島産)

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